Cultură

Vinul îi poate face pe oameni să pară mai frumoşi în ochii celorlalţi, chiar dacă persoanele din jur sunt treze,dar doza optimă nu trebuie să depășească un pahar. Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Bristol, Marea Britanie, vinul şi alte tipuri de alcool provoacă dilatarea pupilelor, oferă obrajilor o uşoară nuanţă de roz şi relaxează muşchii faciali, iar oamenii par astfel mai abordabili şi mai drăguţi. Însă pentru a profita la maximum…

Roşiile, spanacul, morcovii, sparanghelul şi ciupercile sunt cinci dintre alimentele care aduc beneficii mult mai mari organismului dacă sunt gătite. „Mulţi dintre nutrienţii din plante sunt adeseori mult mai greu de absorbit de organism, comparativ cu cei derivaţi din produse animale. Fibrele din plante sunt legate de multe ori de minerale, ceea ce le face pe acestea mult mai greu de accesat de organism„, a declarat Mel Wakeman, expertă în nutriţie şi lector în domeniul…