- Numerotarea și arondarea secțiilor de votare din Făgăraș rămân neschimbate pentru alegerile din 2024
- Neregului în diaspora. USR depune plângere penală
- Gabriel Cotabiță, o voce emblematică a muzicii pop românești, s-a stins din viață
- Marius Bațu, vocea inconfundabilă a folkului românesc, a încetat din viață la Timișoara
- Actualizare alegeri 23 noiembrie 2024
Carnea creată în laborator: știința transformării celulelor în fripturi și nuggets
Un studiu publicat de curând în revista Nature aduce în prin plan de data acesta evoluția științei în privința producerii de carnea artificială. Carnea cultivată în laborator a fost considerată o alternativă ecologică și etică la cotletele și fripturile convenționale, însă a întâmpinat dificultăți în replicarea gustului autentic. Recent, cercetătorii au dezvoltat carne crescută în laborator care eliberează arome de vită la temperaturi ridicate, o inovație care ar putea spori atractivitatea acestui produs pentru consumatori….
Mai mult