Author: Andrei Enescu

Gătitul crește valorile nutriţionale ale unor legume

Postat în de Radio Clasic
Gătitul crește valorile nutriţionale ale unor legume

Roşiile, spanacul, morcovii, sparanghelul şi ciupercile sunt cinci dintre alimentele care aduc beneficii mult mai mari organismului dacă sunt gătite. „Mulţi dintre nutrienţii din plante sunt adeseori mult mai greu de absorbit de organism, comparativ cu cei derivaţi din produse animale. Fibrele din plante sunt legate de multe ori de minerale, ceea ce le face pe acestea mult mai greu de accesat de organism„, a declarat Mel Wakeman, expertă în nutriţie şi lector în domeniul…

Mai mult

Începe Festivalul de Operă și Operetă la Timișoara

Postat în de Radio Clasic
Începe Festivalul de Operă și Operetă la Timișoara

Opera Națională Română din Timișoara anunță pentru astăzi, de la ora 20 și 30 de minute, deschiderea celei de-a XIV-a ediții a Festivalului de Operă și Operetă în aer liber. Spectacolul inaugural este Voievodul Țiganilor de Johann Strauss. Printre soliștii serii se numără soprana Renata Vari și tenorul Alfredo Pascu. Reprezentaţia se va desfășura în Piața Victoriei din municipiu și va fi susținut cu participarea corului, orchestrei și a ansamblului de balet ale Operei Naționale…

Mai mult
1 … 1.197 1.198 1.199